Usædvanlige opskrifter

Caribien trøffeltærte

Caribien trøffeltærte

Lav med

Pillsbury Pie Crust

Ingredienser til skorpe:

1

(15 ounce) kølet pie skorpe

Ingredienser til streusel:

1/4

kop universalmel

4

teskefulde usaltet smør

Ingredienser til påfyldning:

1

(2,9 ounce) pakke citron budding blanding, ikke øjeblikkelig

1

teskefuld revet limeskal

1

kop hvid chokoladechips

1

(8 ounce) pakke flødeost, blødgjort

Ingredienser til påfyldning:

1/2

kop kraftig flødeskum

Skjul billeder

  • 1

    Opvarm ovnen til 450 ° F. Lad 1 skorpetaske stå ved stuetemperatur i 15 til 20 minutter. (Opbevar den tilbageværende skorpe i køleskab til senere brug.) Fjern tærskorpen fra posen. Udfold skorpe; fjern plastikpladen. Drys med 2 spsk kokosnød; tryk let ind. Løft skorpen forsigtigt af det andet plastark. Placer skorpe, kokosnødside opad, i en 9-tommers tærtepande; tryk i bunden og opad på siderne af gryden. Fløjtekant; gennembor skorpe generøst med gaffel. Bages ved 450 ° F i 9 til 11 minutter eller indtil gyldenbrun. Kølig skorpe, mens du forbereder streusel og fylder. Sænk ovnens temperatur til 425 ° F.

  • 2

    I en lille skål kombineres mel og 1/4 kop sukker. Med wienerbrødblander eller gaffel, skåret i smør, indtil blandingen ligner grove krummer. Rør 1/4 kop kokosnød i. Spred blandingen i ikke-smurt, lav bageplade. Bages ved 425 ° F i 4 til 8 minutter eller indtil gyldenbrun, omrør hvert minut. Sæt til side.

  • 3

    I medium gryde kombineres buddingblanding, 1/2 kop sukker, limesaft og æggeblommer; bland godt. Rør i 2 kopper vand. Kog og rør over medium varme, indtil blandingen koger fuldt ud. Fjern fra varmen; omrør kalkskal. I en lille skål kombineres hvid chokoladechips og 1/2 kop varm blanding; omrør indtil chips er smeltet.

  • 4

    I en lille skål, slå flødeost, indtil den er let og luftig. Tilsæt blanding af hvid chokoladechip; slå indtil glat. Sked og spred i bagt skorpe. Rør creme fraiche i den resterende tærtefyldningsblanding; bland godt. Sked og fordel det over flødeostlaget. Opbevares i køleskab 2 timer eller indtil det er kølet.

  • 5

    I en lille skål, pisk flødeskum, indtil der dannes stive toppe. Rør eller ske omkring kanten af ​​tærte; pynt med linjeskiver. Drys streusel i midten af ​​kagen. Opbevares i køleskab. Serverer 8.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Se videoen: Sivota - Det Græske Caribien (September 2020).