Traditionelle opskrifter

Krabbe fyldt laks

Krabbe fyldt laks

Elegant og velsmagende. 2 laks middageMERE +MINDRE-

2

spiseskefulde persille, hakket

Salt og peber efter smag

Skjul billeder

  • 1

    I en medium skål kombineres krabbekød, persille, citronsaft og hvidløg. Sæt med salt efter smag og bam. Du har fyldt krabber.

  • 2

    Skær et hul i midten af ​​hver filet. Du ønsker ikke at gå hele vejen igennem, måske efterlad et sted mellem 1/4 til 1/2 tomme i bunden.

  • 3

    Placer ca. 1/2 kop fyld i spalten (og oven på laksen).

  • 4

    Forvarm ovnen til 375 ° F.

  • 5

    Anbring laksen på et bageplade og bag i ca. 18-20 minutter, eller indtil den er på din ønskede doneness.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
410
Kalorier fra fedt
160
% Daglig værdi
Total fed
17g
27%
Mættet fedt
4g
21%
Transfedt
0g
Kolesterol
195 mg
65%
Natrium
380 mg
16%
Kalium
1150 mg
33%
Samlet kulhydrat
2g
1%
Kostfibre
0g
0%
Sukker
0g
Protein
62g
A-vitamin
15%
15%
C-vitamin
10%
10%
Calcium
10%
10%
Jern
8%
8%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 4 Meget magert kød; 5 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 0 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Når du fylder en smuk laksefilet med endnu mere lækker fisk og skaldyr, kan du ikke forvente andet end storhed. Denne fyldte laksopskrift er tydeligvis ikke den samme gamle laks, som du har lavet i årevis. Frisk persille og syrlig citronsaft får virkelig det bedste ud af det bedste, når det kommer til skaldyrssmag. Tør vi sige, at denne opskrift konkurrerer med dem, du ville opleve på en af ​​de smarte steakhouse-restauranter? Ja, vi tør, og i modsætning til de spændende, skønne restauranter behøver du ikke bruge en arm og et ben på en tallerken, som du nemt kan tilberede fra dit eget køkken. Opskriften serverer to personer, hvilket er perfekt til en fancy date-nat derhjemme, men det er også let nok til at blive en weeknight-middag regelmæssigt. Stor laksefan? Vi har laks opskrifter, der er lige så gode som denne.

Se videoen: Opskrift: Laks i ovn - med lime og smør (September 2020).