Nye opskrifter

Grillet Caprese Lasagne

Grillet Caprese Lasagne

Elsker du Caprese-salat? Dette kombinerer frisk mozzarella, tomater og pesto i en fabelagtig, let grillet lasagne. Delish! Server dette med en stor salat og noget crusty brød.MERE +MINDRE-

4

lasagnenudler, kogte og afkølede

3

mellemstore tomater, skåret i 1/4 tommer skiver

8

skiver frisk mozzarella

Skjul billeder

  • 1

    Ved gasgrill skal du opvarme til den højeste indstilling. Ved trækulgrill skal du sætte trækulet i gang og være klar til at lave mad.

  • 2

    Du skal bruge fire engangs mini-brødpander. I hver gryde placeres en lasagnenudel langs gryden, hvor halvdelen hænger ud over kanten.

  • 3

    Sked 1 spiseskefuld pesto på nudlen, og fordel den forsigtigt. Top med tomatskiver, anbragt kant til kant langs gryden. Top med en skive mozzarella.

  • 4

    Fold lasagnenudlen over mozzarellaen. Sked en spiseskefuld pesto over, og spred den ud. Top med flere tomatskiver og et stykke mozzarella.

  • 5

    Gentag, indtil alle fire er lavet.

  • 6

    Placer mini-brødpanderne på den opvarmede grill (direkte varme, til trækul) og dæk med grilllåget. Kog i ca. 10 minutter, indtil det er varmt og boblende. Kanterne skal altid være så brunede.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Se videoen: My Way Chef - Eggplant parmesan, eggplant caprese, Italian breaded eggplant (September 2020).