Traditionelle opskrifter

Slow-Cooker Irish Stew

Slow-Cooker Irish Stew

En kødfuld irsk gryderet lavet i den langsomme komfur, så du kan slappe af, indtil aftensmaden er færdig.MERE +MINDRE-

Lav med

Progresso bouillon

1 1/2

magert oksekød gryderet kød eller lam, skåret i 1 1/2 tommer terninger

3

mellemstore kartofler, skrællet og terninger i 1 1/2 tommer terninger

1

pakke (10 oz) frosne honningglaserede gulerødder

1/2

hvidløg, skåret i store bidder

3

spiseskefulde tomatpuré

3

kopper Progresso ™ oksekødssmag

2

teskefulde italienske krydderier

Skjul billeder

  • 1

    Varm olivenolie i medium gryde i en stor gryde. Kast kødet med melet og brun det i olien. Sæt til side.

  • 2

    I bunden af ​​en langsom komfur anbringes kartoflerne, gulerødderne og løgene. Placer kødet oven på løgene.

  • 3

    Kombiner tomatpastaen, oksekødsbuljongen, italienske krydderier og hvidløg og hæld oksekød og grøntsager over.

  • 4

    Kog på lavt i 6-8 timer eller indtil kartofler er færdige. I den sidste halve times madlavning kombineres majsstivelse med vandet, indtil der dannes en pasta, og rør det derefter i gryderet. Kog på højt i en halv time eller indtil gryderet er blevet tykkere. Tilsæt salt og peber efter smag og server.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Det perfekte St. Paddy's Day-måltid: Irsk gryderet gjorde den nemme måde - i din langsomt komfur! Paddys dag får mig altid til at tænke på alt det grønne og irske. Denne Slow Cooker Irish Stew er ikke grøn, men den har de enkle, trøstende ingredienser, der gør en salig irsk gryderet. Det er en af ​​de opskrifter, som du kan forberede om morgenen og derefter glemme hele dagen, indtil du kommer hjem til en lækker aroma i dit køkken. Du vil starte med enten lam eller oksekød terninger af kød. Jeg tror, ​​at man i en ægte irsk gryderet vil bruge lam, men jeg brugte oksekød her, fordi det var det, jeg foretrak. Hemmeligheden bag at få smagen ud i kødet er at smide det med lidt mel og brune det i noget olivenolie for at brænde kanterne, inden du lægger det i din langsomt komfur. Jeg elsker at dette måltid kun tager tyve minutter om morgenen forbered dig - og i slutningen af ​​dagen har du et varmt, trøstende måltid, som hele din familie kan hygge sig med. Nyd med noget varmt crusty brød!

Se videoen: Gordon Ramsays Top 5 Lamb Recipes (September 2020).