Usædvanlige opskrifter

Falafel Burger

Falafel Burger

Hjemmelavede falafelbøffer er perfekte veggie-burgere!MERE +MINDRE-

ByThe Food in My Beard

Opdateret 2. maj 2017

Ingredienser

Falafel

2

dåser (15 1/2 oz) kikærter

Tzatziki

1/2

Engelsk agurk hakket lille

2

spiseskefulde hakket persille

1

spiseskefuld rødvineddike

Trin

Skjul billeder

  • 1

    Bland tzatziki-ingredienserne, og lad dem sidde i køleskabet, mens du forbereder resten af ​​måltidet.

  • 2

    Sil og skyl kikærterne. Let mos, så der ikke er flere hele kikærter, men den har stadig en vis struktur. Tilsæt mel, terninger af jalapeno, terninger af foråret løg og hakket hvidløg. Bland godt.

  • 3

    Fyld gryden med 1 tomme vegetabilsk olie.

  • 4

    Dann burgerkager med kikærteblanding og pels meget let i mel.

  • 5

    Steg i varm olie, vend den en gang, indtil den er brunet på begge sider.

  • 6

    Server på boller med tzatziki og grøntsager.

Ernæringsoplysninger

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Jeg elsker burgere, men nogle gange vil jeg have en vegetarisk mulighed. Jeg har udforsket mange veggie-burgersorter, men har ikke fundet en, jeg kan lide. Denne falafelburger er derimod ret fantastisk og føles som om du spiser en burger. Kikærterne har en kødfuld kvalitet og er også fyldt med protein! Dejlige tykke bøffer har den perfekte blanding af crunch og cremethed, når du bider i dem. God fornøjelse!

Se videoen: FALAFEL 2 WAYS: CLASSIC AND BAKED (September 2020).