Traditionelle opskrifter

Sundere Brownie Cookies

Sundere Brownie Cookies

Opdateret 24. september 2018

1/2

kop pakket brunt sukker

2 1/4

kopper Guldmedalje ™ universalmel

1/3

kop usødet bagningskakao

1 1/2

teskefulde bagepulver

1

kop mørk eller semisød chokoladechips (6 oz)

1

kop sødet tørrede tranebær eller tørrede kirsebær

1/2

kop hakkede pekannødder eller valnødder, ristet *

Skjul billeder

  • 1

    Opvarm ovnen til 350 ° F. Sprøjt cookieplader med madlavningsspray. I stor skål skal du slå sukker, smør og olie med en elektrisk mixer ved lav hastighed, indtil den blandes. Pisk chokoladesirup, æggehvider, æg og vanille i.

  • 2

    Pisk mel, kakao, bagepulver og salt i, indtil det er godt blandet. Rør chokoladechips, tranebær og pekannødder ind. Kig forbi let afrundede måleskefulde ca. 2 tommer fra hinanden på kiksplader.

  • 3

    Bages 10 til 13 minutter eller indtil den er sat. Cool 2 minutter; fjernes fra cookie-ark til køleholder. Afkøles helt, ca. 30 minutter.

Ekspert tip

  • Vi har erstattet ingredienser med gode smagsalternativer for at skabe bedre opskrifter, der er lige så lækre som originalerne.
  • Intet transfedt 68% vegetabilsk oliespredning kan erstattes af smørret. Kagerne spredes mindre og bevarer en mere afrundet form.
  • Chokoladesirup og usødet kakao tilføjer masser af rig chokoladesmag og tilføjer minimalt fedt til denne dekadente opskrift. Mørk chokoladechips er relativt nyt på markedet med flere tilgængelige mærker
  • Du kan bage mindre cookies til din ferie-cookiebakke. Dråb dejen ved at måle spiseskefulde på niveau med cookie-ark. Bages 7 til 9 minutter. Lav ca. 5 1/2 dusin cookies.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 Cookie
Kalorier
110
Kalorier fra fedt
45
% Daglig værdi
Total fed
5g
8%
Mættet fedt
2g
11%
Transfedt
0g
Kolesterol
10 mg
3%
Natrium
85 mg
4%
Kalium
45 mg
1%
Samlet kulhydrat
15 g
5%
Kostfibre
1 g
4%
Sukker
9 g
Protein
1 g
A-vitamin
0%
0%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
0%
0%
Jern
4%
4%
Udvekslinger:

1/2 stivelse; 0 frugt; 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 1 fedt

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • 44% mindre fedt • 55% mindre mættet fedt • 27% færre kalorier end den originale opskrift. Favorit tørret frugt erstatter halvdelen af ​​chipsen for velsmagende resultat!

Se videoen: BROWNIES COOKIES RECIPE. HOW TO MAKE BROWNIE COOKIES (September 2020).