Traditionelle opskrifter

Sort bønne, avocado og rød peber Quesadilla

Sort bønne, avocado og rød peber Quesadilla

Quesadillas er en let hjemmebanemad eller let måltid, og denne tilføjer avocado til den sædvanlige bønner- og ostefyldning.MERE +MINDRE-

2

store helhvede tortillas

1/2

kop skarp cheddarost

1/4

kop sorte bønner, drænet og skyllet

2

spsk fin terninger sød rød paprika

Skjul billeder

  • 1

    Sprøjt en stor gryde med madolie. Anbring en tortilla i gryden. Top med halvdelen af ​​osten efterfulgt af de sorte bønner, peberfrugter og avocadoer. Top den anden halvdel af osten. Dæk med den anden tortilla. Sprøjt let med ekstra madolie.

  • 2

    Kog, vend en gang, indtil osten er smeltet. Men vær tålmodig. Quesadillaen skal forblive på den første side længe nok til, at osten smelter, så du undgår spild, når du vender.

  • 3

    Alternativt kan du dele ingredienserne mellem to tortillas, vende om for at danne en lomme under madlavning.

  • 4

    Brug en pizzaskærer til at skære i kiler. Serveres med salsa, hvis det ønskes.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Se videoen: Tuna and Avocado Quesadillas. One Pot Chef (September 2020).