Nye opskrifter

Instant Pot ™ oksekødsgyroer

Instant Pot ™ oksekødsgyroer

Nu behøver du ikke vente på messen, food truck eller forlade dit hus, når du har lyst til græsk mad. Top med skiver rødløg, tomat i tern og en klat hjemmelavet tzatziki-sauce.MERE +MINDRE-

Lav med

Progresso bouillon

1

stor rødløg, tyndt skåret (2 kopper)

2

fed hvidløg, finhakket

2

lb trimmet udbenet bøfchucksteg, tyndt skåret

1/2

tsk malet peber

1

kop Progresso ™ oksekød bouillon (fra 32-oz karton)

1 1/2

teskefulde finhakket friske oreganoblade

1

beholder (5 oz) Oui ™ fra Yoplait® yoghurt i fransk stil Yoplait Plain Yogurt

1/2

kop strimlet uskrællet agurk

2

teskefulde finhakket frisk dild ukrudt

1

teskefuld frisk citronsaft

1/8

teskefuld hvidløgspulver

Skjul billeder

  • 1

    Sprøjt 6-kvart Instant Pot ™ -indsats med madlavningsspray.

  • 2

    Tilsæt 1 1/2 kopper løg, hvidløg, oksekød, 1 tsk salt, peber og bouillon, der skal indsættes. Sikkert låg indstil trykventil til TÆTNING. Vælg MANUAL; kog ved højt tryk 30 minutter. Vælg ANNULLER. Hold trykventilen i forseglingsposition for at frigøre trykket naturligt. Kassér kogevæske; rør frisk oregano i.

  • 3

    I mellemtiden blandes yoghurt, agurk, dildkrudt, citronsaft, hvidløgspulver og resterende 1/2 tsk salt i en lille skål. Opbevares i køleskab, indtil den er klar til servering.

  • 4

    For at servere, opdel oksekødsblandingen blandt pitas; top med resterende løg, tomat og yoghurt sauce.

Ekspert tip

  • Brug en rivejern til at strimle agurk let.
  • Vil du have flere påfyldninger? Prøv agurker i skiver, fetaost og strimlet salat.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
460
Kalorier fra fedt
160
% Daglig værdi
Total fed
18g
28%
Mættet fedt
7g
36%
Transfedt
1 / 2g
Kolesterol
85 mg
29%
Natrium
1110 mg
46%
Kalium
560 mg
16%
Samlet kulhydrat
39 g
13%
Kostfibre
2g
9%
Sukker
4g
Protein
35g
A-vitamin
4%
4%
C-vitamin
6%
6%
Calcium
10%
10%
Jern
20%
20%
Udvekslinger:

1 1/2 stivelse; 0 frugt; 1 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 1 grøntsag; 0 Meget magert kød; 4 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 1 fedt;

Valg af kulhydrat

2 1/2

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

  • Yoplait og Oui er varemærker tilhørende YOPLAIT MARQUES (Frankrig) brugt under licens.

Se videoen: Instant Pot Duo Evo Plus Review Demo Recipes (September 2020).