Traditionelle opskrifter

Honning-mango granola-kopper

Honning-mango granola-kopper

Få en smagsprøve på troperne i disse bittesmå kopper lavet med bit mango og økologisk havre & honninggranola holdt sammen med sød honning. Den bedste del? Du kan gøre dem foran og spise morgenmad eller en snack efter træning hele ugen.MERE +MINDRE-

1 1/2

kopper Cascadian Farm ™ økologisk havre & honninggranola (fra 16-oz æske)

3

spiseskefulde smør, smeltet

1/3

kop fedtfattig almindelig græsk yoghurt

3

spiseskefulde frisk mango i terninger

1/2

teskefuld revet limeskal

Skjul billeder

  • 1

    Opvarm ovnen til 350 ° F. Sprøjt 12 mini-muffinkopper med madlavningsspray.

  • 2

    Anbring granola i fødevareprocessoren. Dække over; proces indtil groft smuldret. Tilsæt smeltet smør og honning, og forarbejd, indtil det er kombineret.

  • 3

    Sked 1 dyb spiseskefuld af blandingen i hver muffinkop. Tryk blandingen ned i midten og op ad siderne af muffinkopper.

  • 4

    Bages 9 til 11 minutter eller indtil kanterne er gyldenbrune. Fjern fra ovnen; afkøles helt i gryde, ca. 30 minutter. Brug spidsen af ​​parringskniven til at løsne forsigtigt kanterne på kopperne, og tag den af ​​gryden til serveringsbakken.

  • 5

    For at servere, ske 1 let afrundet teskefuld yoghurt i hver granola kop. Top med mango og limeskal. Server straks.

Ekspert tip

  • For at terne mango skal du stille mangostammen ned og holde den nede. Se efter to brede sider eller "kinder". Start øverst, placer kniven ca. 1/4 tomme fra den bredeste midterlinie og skær den ned gennem mango og skær rundt fladt frø i midten af ​​frugten. Gentag med den modsatte resterende brede side. Skær kød med brede sider ved at skære dem i kryds-lukkemønster, og sørg for ikke at skære igennem huden. For at fjerne mangostykker skal du skubbe huden indad og ud, så skær mangostykker blæser ud og skær stykker fra huden. Skær to tilbageværende smalle sider fra gropen ved at skære omkring gropen. Skræl og skær mangostykker.
  • Gør det til dit eget! Eksperimenter med forskellige frugter og påfyldninger til disse alsidige små kopper.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
100
Kalorier fra fedt
45
% Daglig værdi
Total fed
5g
7%
Mættet fedt
2 1 / 2g
12%
Transfedt
0g
Kolesterol
10 mg
3%
Natrium
35 mg
2%
Kalium
15 mg
0%
Samlet kulhydrat
12g
4%
Kostfibre
0g
0%
Sukker
6g
Protein
1 g
A-vitamin
2%
2%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
0%
0%
Jern
0%
0%
Udvekslinger:

1/2 stivelse; 0 frugt; 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 1 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Homemade Granola Bars (September 2020).