Traditionelle opskrifter

Valencia Orange hurtigbrød

Valencia Orange hurtigbrød

Et let, forfriskende brød med citrussmag. MERE +MINDRE-

3

kopper ubleget mel til alle formål

3

teskefulde bagepulver

1

spiseskefuld revet (Valencia) orange skorpe

1/2

til 3/4 kop sukker (brug mere sukker til en mere kagelignende konsistens)

2

spiseskefulde smeltet forkortelse

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 350 ° F. Sigt mel, bagepulver og salt sammen i en stor skål.

  • 2

    Kombiner og tilsæt revet appelsinskal og sukker.

  • 3

    Kombiner og tilsæt æg, appelsinjuice, mælk og smeltet afkortning.

  • 4

    Hæld den flydende blanding i skålen. Kombiner alle ingredienser med et par hurtige slag. Rør let, indtil det næsten ikke er blandet.

  • 5

    Bag brødet i to smurte brødpander ca. 40-50 minutter eller indtil det er færdigt.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Foråret er næsten rundt om hjørnet. Med al denne sne stablet overalt, er jeg klar til, at jorden tø, træerne blomstrer og begynder at bage brød, der er lidt mere, godt, munter. Tag f.eks. Dette Valencia Orange Quick Bread. Noget ved citrusagtige smag sætter mig øjeblikkeligt i godt humør, ligesom om foråret. Det er let, forfriskende at spise og virker som den perfekte ting at have med iste den første varme, solrige dag på året. Dette brød består for det meste af ingredienser, du har lige i dit køkken, hvilket gør det økonomisk. Derudover er det et hurtigt brød, der gør det nemt. Du kunne improvisere meget med dette brød, tilføje pistacienødder med appelsinen eller ændre citrus helt - måske med citroner og blåbær. Bare sørg for at holde dine tilpassede tilføjelser lette og forfriskende, ellers mister du hele dette brøds karakter. I modsætning til de fleste hurtige brød er denne smuldret og ikke så tæt, men hvis du tilføjer mere sukker, vil du få den kagelignende effekt, hvis det er din ting. Heldigvis er denne opskrift enkel nok til at lave en fejl eller to, før du finder ud af din yndlings brugerdefinerede version, selvom jeg tvivler på, at du ødelægger noget - hurtige brød er generøse som at. Så længe du husker de grundlæggende ingredienser (æg, bagepulver, salt, mel osv.), Kan du lege med resten for at lave dit eget "muntre" brød. Forår er stadig en vej væk, men hvem siger, du kan tager du ikke lidt forår ind i dit køkken?

Se videoen: Top Five Citrus Fruit Trees To Grow in Your Backyard (September 2020).