Nye opskrifter

Marshmallow Cake-tini Cocktail

Marshmallow Cake-tini Cocktail

Skumfiduser? Kage? Martini? Hvad kan ikke lide !!!!MERE +MINDRE-

2

oz marshmallow-infunderet kage vodka

Skjul billeder

  • 2

    Hæld vodka og sodavand i et blandeglas - rør om.

  • 3

    Hæld i martini-glas.

  • 4

    Drop kirsebær i bunden. God fornøjelse!

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Infusioner er alle raserier lige nu, og med god grund. Denne smukke lyserøde martini indeholder marshmallow infunderet vodka. Sagde nogen, yum? Infusion er grundlæggende at skære en ingrediens op og mase den i noget alkohol (normalt vodka, fordi det så problemfrit tager på andre smag). Det er en glimrende måde at give en cocktail et imponerende, personligt twist ved at bruge langt mindre kræfter og tid - perfekt til underholdning. Og hvad der er godt ved at tilføre din egen spiritus er, at det kan gøres med så mange forskellige smag: Jordbær, hindbær, citron, chili, kanel, marshmallows ... Marshmallows? Ja, marshmallows. Som i, marshmallow infunderet vodka! Mens frugt og krydderier kan være de mere traditionelle genstande, der bruges til at fisse vodka, er der faktisk en lang tradition for at smage spiritus med konfekt. (Amaretto var for eksempel oprindeligt aromatiseret med mandelkagedej, ikke mandler i sig selv.) Og du vil blive overrasket over, hvor meget sød marshmallow-smag vodkaen samler op, og hvor forsigtigt marshmallowen tempererer vodkaens varme.
  • Fremgangsmåden til fremstilling af vodka med marshmallow kan måske være lettere, men jeg er ikke sikker på, hvordan. 1) Placer dine marshmallows i en stor, ren krukke. For en hurtigere infusion skal du skære marshmallows op, hvis du har købt de store fyre ... eller spar dig selv besværet og køb en pose med minis.2) Læg i en krukke, hæld en flaske vodka efter eget valg ( til denne Cake-tini anvendte vi naturligvis vodka med aromakage. Men virkelig er der ingen mening at bruge noget særpræget eller pebret, selv en almindelig vodka vil gøre en dejlig marshmallow-infunderet vodka), dække tæt og lade sidde 24 timer. (Bemærk: Skyl vodka-flasken ud, og læg den til side til senere brug i silning og opbevaring.) 3) Sil vodkaen gennem et dobbelt lag fugtet osteklud, der er sat i en sileanordning (et dørslag, en tragt, en køkkenfilter - uanset hvad du har brug for at få det tilbage i flasken). Dæmpning af ostekluden på forhånd sikrer, at ingen af ​​din dyrebare vodka bliver gennemblødt i den. Jeg siver normalt min vodka flere gange og skyller ostekluden ud mellem hver runde. Det er det. Du er færdig! Til cocktailen er der intet mere at gøre end at køle vodkaen og hældes i glas med lidt kirsebærsoda, garnering (selvfølgelig!) Med et maraschino-kirsebær til en dejlig Marshmallow Cake-tini. (For at tilføje ekstra yndighed skal du tilføje nogle drysser på kanten af ​​glasset. Kakefrostning hjælper med at få drysserne til at sidde fast!) For en martini er den temmelig blød og mild ... som sagt marshmallowen er blød (eller skal det være 'mallow'?), er vodkaen en hel del, men for gæster, der kan lide en længere drink, kan der tilsættes et højere forhold af kirsebærsoda til en længere, sødere drink over is.

Se videoen: TOP 10 BEST MARSHMALLOW RECIPES IN 10 Minutes How To Cook That Ann Reardon (September 2020).