Usædvanlige opskrifter

Hjemmelavet rodøl

Hjemmelavet rodøl

  • Forbered 15 min
  • I alt72t0min
  • Portioner 2

Følg disse nemme trin for at nyde din egen hjemmelavede, skummende og lækre rodøl.MERE +MINDRE-

ByTBSP Nate

Opdateret 17. juni 2015

Ingredienser

1

spiseskefuld rodølekstrakt

Bagegær (såsom Fleischmanns aktive tørgær)

2

liter plastflaske (glem ikke hætten!)

Trin

Skjul billeder

  • 1

    Når du fremstiller rodøl hjemme, er det vigtigt at følge disse trin i rækkefølge.

  • 2

    Anbring plastflasken på en solid overflade.

  • 3

    Anbring tragten i en plastflaske.

  • 5

    Tilsæt 1/4 tsk bagegær.

  • 6

    Ryst godt for at blande gær og sukker (glem ikke at sætte hætten på!)

  • 7

    Når du er færdig med at ryste, skal du tage hætten af, holde flasken lodret og hvirvle langsomt for at bringe gær / sukkerblandingen tilbage til bunden.

  • 8

    Anbring tragten tilbage i og tilsæt 1 spsk rodølekstrakt.

  • 9

    Fyld flasken halvvejs med koldt vand.

  • 10

    Drej flasken igen for at blande rodølekstrakten og vand med andre ingredienser.

  • 11

    Anbring tragten tilbage i og tilsæt koldt vand (næsten en tomme genert af fuld).

  • 12

    Sæt hætten på og ryst forsigtigt, indtil ingredienserne er opløst.

  • 13

    Placer din rodølblanding på en hylde ved stuetemperatur - ikke koldt, ikke varmt.

  • 14

    Lad rodølet gære i tre eller fire dage - du ved, hvornår det er færdigt, hvis flasken føles hård, når du klemmer den. Sørg for regelmæssigt at kontrollere flasken for hårdhed.

  • 15

    Når flasken føles hård, skal du placere din rodøl i køleskabet til afkøling natten over.

  • 16

    Gå ud af isterningerne (eller isen), server og nyd!

Ernæringsoplysninger

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Se videoen: Hjemmelavet Rødkål Deluxe - ekstra lækkert til and, flæskesteg og frikadeller. (September 2020).