Nye opskrifter

Klassisk chokoladechip

Klassisk chokoladechip

Opdateret 18. september 2017

Lav med

Pillsbury Pie Crust

1

Pillsbury ™ køltærte skorpe (2 hvis der bruges andet til mini cookie garnering), blødgjort som anvist på kassen

1/2

kop almindeligt mel

1/2

kop pakket brunt sukker

3/4

kop (1 1/2 pinde) smør, blødgjort

2

teskefulde vanilleekstrakt

1

kop semisød chokoladechips

1

kop hakkede pekannødder eller andre nødder (valgfrit)

Sødet flødeskum eller is (valgfri)

Saltet karamelsovs (valgfri)

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 325 ° F. Rul dejen ud og pres i en smurt tærteplade. Pisk æg i stor blandeskål i høj hastighed, indtil det er skummende. Pisk mel, granuleret sukker og brunt sukker ind. Pisk smør og vanilje ind. Rør chokoladechips og nødder ind. Hæld dej i den tilberedte tærskal.

  • 2

    Bages i 55 til 60 minutter, eller indtil en kniv, der er indsat halvvejs mellem kanten og midten, kommer ren ud. Afkøles på rist. Serveres varm med is og dryp saltet karamel sauce, hvis det ønskes.

Ekspert tip

  • Brug den ekstra tærskorpe i pakken til at skære mini-ferieformede cookies ud. Drys kanelsukker eller farvet slibesukker og bages. Disse er den perfekte pynt til din tærte!

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Sådan en god tærte. Sådan en let pie! Jeg er så begejstret, for i dag taler vi om en af ​​mine yndlingsdesserter. I dag handler det om den klassiske chokoladechipkage. Det blev ofte lavet, mens jeg voksede op, især på Thanksgiving, og absolut til jul. Denne tærte rummer så mange minder for mig, plus den er ligefrem lækker! Vores familie er virkelig ikke stor på frugtagtige tærter. Jeg tror, ​​selv min mor er enig i, at hun hovedsagelig har skylden. For min mor er dessert ikke dessert, medmindre den indeholder chokolade, så naturligvis tog jeg det op. Det betød, at vores ferietærter enten var chokoladechipkage eller chokoladepecan-tærte. For det meste var det begge dele - det er bare hvad du laver i ferien! Da jeg begyndte at lave mad og bage, var dette en af ​​de første tærter, jeg lavede. Det er SÅ let, at jeg fik det rigtigt første gang. Min eneste lille hemmelighed er at tilføje vanilleekstrakt. Jeg sværger, at tilføje bare en lille vanilje gør hele forskellen. Åh, og dobbelt så chokoladen. Det er bare vejen at gå. Serveres varm med is og en dråbe saltet karamel sauce, hvis det ønskes.

Se videoen: Levain Bakerys Chocolate Chip Walnut Cookie (September 2020).