Traditionelle opskrifter

Boozy Shamrock No-Bake Cheesecake

Boozy Shamrock No-Bake Cheesecake

Let ostebag uden bagning, der gør din St. Patrick's Day sjov og festlig. Bare rolig, værdien er helt ventetiden værd.MERE +MINDRE-

2

kopper formalet (gennem en fødevareprocessor) Cocoa Puffs ™ Korn

1/2

kop shamrockformede drysser (kan findes på internettet og nogle håndværksbutikker)

2

spiseskefuld granuleret sukker

8

spiseskefuld usaltet smør, smeltet

6

spiseskefuld creme de menthe spiritus

1

konvolut ikke-aromatiseret gelatine

2 1/2

kopper kopper tung flødeskum, delt

10

oz hvid chokolade, hakket

24

oz flødeost ved stuetemperatur

Skjul billeder

  • 1

    Til skorpen: Kombiner Cocoa Puff ™ krummer, drys og 2 spsk sukker i en stor skål. Pisk, indtil det er grundigt kombineret, og dryss er jævnt fordelt. Hæld derefter smørret i og bland det, indtil alle krummer er fugtet.

  • 2

    Hæld krummer i en 8 eller 9-tommers springform; tryk tæt og jævnt ned i bunden og opad på siderne af springformen. Sæt til side.

  • 3

    Til ostekagen: I en stor skål kombineres creme de menthe og gelatine; lad stå i 2 minutter.

  • 4

    Bring 1/2 kop fløde til en simmer i en lille gryde. Fjern fra varmen, og tilsæt hvid chokolade, omrør indtil glat. Rør gelatineblandingen ind, og lad den køle af.

  • 5

    I en stor skål (eller brug en stativblander), slå flødeost og 1 c. sukker med medium hastighed med en elektrisk mixer, indtil den kombineres.

  • 6

    Pisk langsomt afkølet hvid chokoladeblanding i flødeostblandingen. Slå de resterende kopper creme i høj hastighed i en stor skål med en elektrisk mixer, indtil der dannes bløde toppe. Fold ind i hvid chokoladeblanding.

  • 7

    Del røren i to. Tilsæt et par dråber grøn madfarve til den ene dej, og rør, indtil den er helt inkorporeret.

  • 8

    Hæld et lag hvidt (1/2 den hvide dej). Sæt i fryseren i 5 minutter.

  • 9

    Fjern og tilsæt 1/2 grøn og den resterende hvide oven på den, og hvirvl med kniven for at skabe hvirveleffekt. Frys i 5 minutter.

  • 10

    Tilsæt derefter den sidste smule grøn dej på toppen. Spred med en spatel for at gøre det glat. Dæk og frys natten over.

  • 11

    Pynt med flødeskum (jeg tilsatte min med mere creme de menthe) og ekstra drys, hvis du ønsker det.

  • 12

    Fjern fra fryseren og kør forsigtigt en kniv rundt om kanterne af gryden for at frigøre skorpen fra siden af ​​gryden.

  • 13

    Skær i kiler med en kniv, der er dyppet i varmt vand.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Hvad skal jeg gøre på St. Patrick's Day? Jeg er ret sikker på, at hvis du spørger nogen, hvad du skal gøre på St. Patrick's Day, vil alle sige ... ring til din mor og fortæl hende, at du elsker hende (du skal gøre det hver dag ) ... ikke fjollet, de vil sige DRINK! Og mens grøn øl kan være sjovt at se på, smager det ikke så godt for mig. Jeg elsker dog shamrock shakes, der er tilsat Crème de Mente. Så ramte det mig ... lav en dessert til ære for shamrock shakes. Denne Boozy Shamrock No Bake Cheesecake-idé kom fra en version (jordbær), jeg lavede på min egen blog til min forlovede fødselsdag. Det var sådan et hit, jeg besluttede at lave en version til St. Patty's Day. Denne var lige så meget et hit. Jeg var doven og tjekkede ikke håndværksbutikkerne for at se, om de havde shamrock-sprinkler, jeg gætter på, at de gør det, men jeg fandt bare nogle online og bestilte. Mens det skal opsættes natten over, gør det bare det til perfekt make-up dessert, især fordi den ikke er bagt! Så lav dette til dit livs kærlighed og hej ... du bliver måske heldig.

Se videoen: NO-BAKE Mini Cheesecake Bites (September 2020).