Nye opskrifter

Gummy Bear Thumbprint Cookies

Gummy Bear Thumbprint Cookies

Bløde sukkerkager med et klæbrigt, frugtagtig gummy bjørnecenter og en hvid chokolade dryp.MERE +MINDRE-

Lav med

Betty Crocker Cookies

1

pose (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker ™ Cookie Mix-sukker

3

spiseskefulde mel til alle formål

1/2

kop (1 pind) usaltet smør, blødgjort og skåret i terninger

1/2

kop hvid chokoladechips

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 375 ° F. I en stor skål skal du røre kagemix, mel, smør og æg, indtil der dannes en dej.

  • 2

    Scoop og rul dejen i 36 (1-inch) kugler; mellemrum ca. 2 tommer fra hinanden på ikke-smurte cookie-ark. Brug en tommelfinger eller pegefinger til at lave en dyb indrykning i midten af ​​hver cookie. Du ønsker, at indrykket skal være så dybt som muligt uden at lave et hul i bunden af ​​cookien. Overfør bageplader til køleskab i 20 minutter eller fryser i 10 minutter for at fastgøre dejen.

  • 3

    Bag cookies 8 til 10 minutter, indtil de er næsten færdige. Tryk let på 1 gummy bjørn candy i indrykket af hver cookie, bag derefter cookies yderligere 2 minutter, indtil gummy bjørn er fuldt smeltet og cookien er indstillet.

  • 4

    Cool cookies 3 minutter på cookie ark, overfør derefter til et køleholder for at afkøle helt.

  • 5

    I en lille skål, opvarm hvid chokoladechips i mikrobølgeovn på høj i 1 minut; omrør, opvarm derefter i 15 sekunders intervaller, omrør efter hver, lige indtil chips er smeltet og glat. Overfør blandingen til en plastikpose, der kan lukkes igen, og klipp den ene kant af. Drys hvid chokolade over fuldt afkølede cookies. Lad glasur størkne helt inden servering.

Ekspert tip

  • Efter drypning af hvid chokolade, drys kager med drys eller farvet sukker for ekstra pizzazz.
  • Opbevar cookies i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 1 uge.
  • Opskrift tilpasset fra The Baking Robot.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
100
Kalorier fra fedt
35
% Daglig værdi
Total fed
4g
6%
Mættet fedt
2 1 / 2g
12%
Transfedt
0g
Kolesterol
10 mg
4%
Natrium
50 mg
2%
Kalium
20 mg
1%
Samlet kulhydrat
15g
5%
Kostfibre
0g
0%
Sukker
9 g
Protein
1 g
A-vitamin
0%
0%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
0%
0%
Jern
0%
0%
Udvekslinger:

1 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Jeg har fire ord til dig: Gummy bear thumbprint cookies. Med en hvid chokolade dryp. Okay, så det er mere end fire ord, men der er så meget at sige om disse lækre godbidder, som jeg bare ikke kan indeholde. Du forstod, da jeg kom på den originale opskrift fra The Baking Robot, vidste jeg bare, at jeg var nødt til at lave disse cookies ASAP. Så jeg bogmærker det ... og glemte dem derefter. Det var først uger senere, da jeg blev valset af en pose gummibjørne i butikken (som vi gør) og pludselig huskede cookies. “Eureka!” Udbrød jeg midt i valsen. Midt i midtgangen. Det var underligt, men jeg afviger. Jeg greb straks de nødvendige ingredienser til opskriften (som f.eks. En Betty Crocker sukker cookie pose, noget mel, smør, et æg, gummy bjørne og hvide chokoladechips og DET ER DET) og kørte hjem for at fremstille dem. en time var jeg i fuld gummibear tommelfinger cookie lykke. Også kendt som en cookie-koma, for det er hvad der sker, når du spiser et dusin af dem på én gang. VÆRDT DET. Et råd, spring ikke frysning af cookies inden bagning. Frysning hjælper dejen med at stivne lidt op. Dette hjælper cookies med at holde deres form så meget som muligt i ovnen, inklusive indrykket, så spring ikke dette vigtige trin over! Tilføj også nogle drysser eller farvet sukker, hvis du vil, for ekstra pizzazz. Gem cookies i en lufttæt beholder ved stuetemperatur op til 1 uge. Gør dig klar til at gå ind i fuld-på gummy bjørn tommelfingerprint cookie bliss / cookie koma-tilstand!

Se videoen: The Fly Chocolate Chip Cookie Gummy Bear - Gummy Bear Show MANIA (September 2020).