Traditionelle opskrifter

Moon Pie Cheesecake Sticks

Moon Pie Cheesecake Sticks

Lag af sukkerkage plettet med bit Graham-kiks toppet med marshmallow cheesecake fluff og chokolade ganache.MERE +MINDRE-

Opdateret 4. oktober 2017

Lav med

Pillsbury Cookie Dough

Graham Cracker Sugar Cookie

1

rulle (16,5 oz) Pillsbury ™ kølesukkekagedej

Marshmallow Cheesecake Fluff

8

oz flødeost, blødgjort

8

oz frossen pisket topping optøet

Chokolade Ganache

1/2

kop kraftig flødeskum

6

oz halvsød chokolade, finhakket

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 350 ° F. Linj en 9x13-tommer bageplade med ikke-klæbende folie eller pergamentpapir.

  • 2

    GRAHAM CRACKER COOKIE: Bryd graham-kiks i meget små stykker eller store krummer. Bland graham-kiks i Pillsbury ™ -kølet sukkerkagedej. Tryk ind i gryden. Bages i 20-24 minutter, indtil den er let gyldenbrun. Lad kagen afkøle helt i gryden.

  • 3

    MARSHMALLOW OSTKUDEFLUFF: Pisk flødeost, indtil den er let og luftig. Tilsæt marshmallow fluff og slå for at kombinere. Fold den piskede topping ind. Spred oven på afkølet cookie. Opbevares i køleskab, mens du laver chokolade-ganache.

  • 4

    CHOCOLADEGANAKE: Rør kraftig flødeskum og majssirup sammen i en mikrobølgesikker skål. Varm op med høj effekt i 45 sekunder. Hæld hakket chokolade i varm fløde og lad den sidde i 3 minutter. Rør indtil glat. Varm om nødvendigt op i 10 sekunders intervaller under omrøring efter hver indtil smeltning. Lad afkøle i 15 minutter, og hæld derefter oven på marshmallow cheesecake fluff.

  • 5

    Frys i mindst 3 timer. Fjern den fra fryseren og skær den i 16 pinde (1 tomme bred og 6 1/2 inches lang).

Ekspert tip

  • Dyp en lang savtakket kniv i varmt vand, og tør den af, inden du laver hvert snit.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
380
Kalorier fra fedt
170
% Daglig værdi
Total fed
19 g
29%
Mættet fedt
10 g
51%
Transfedt
0g
Kolesterol
30 mg
9%
Natrium
180 mg
8%
Kalium
70 mg
2%
Samlet kulhydrat
50 g
17%
Kostfibre
1 g
4%
Sukker
31 g
Protein
3g
A-vitamin
6%
6%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
2%
2%
Jern
4%
4%
Udvekslinger:

1 stivelse; 0 frugt; 2 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 3 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Lidt mere arbejde end at revne plastfolien rundt om en Moon Pie, men det er en ekstra indsats værd! Denne dessert er enkel nok til en weeknight, men imponerende nok til at wow festgæster. Hver lagdelt pind kombinerer en graham cracker-plettet sukkerkageskorpe med lækker cremet, syndig sød, marshmallow cheesecake fluff og silkeagtig glat mørk chokolade ganache. Med hver bid kan du nyde alle de smag, du kender og elsker i en Moon Pie på en ny og spændende måde. For at holde denne opskrift enkel, skal du bruge et rør med Pillsbury kølesukkerkagedej som base for det første lag Du kan servere stifterne frosne, lade dem tø lidt op, så ostekagen og chokoladelagene blødgør, eller nedkøles i flere timer eller dage, indtil du er klar til at servere desserten. Frossen, kølet eller stuetemperatur, det hele godt. Uanset hvordan du serverer denne dessert, ved jeg, at du vil elske den.

Se videoen: 5,300cals of Cheesecake Eaten in 60 Seconds (September 2020).