De bedste opskrifter

Nem Cheeseburger Tacos

Nem Cheeseburger Tacos

En mashup med en taco og en cheeseburger. Garanteret god mad!MERE +MINDRE-

Opdateret 20. september 2016

1

Old El Paso ™ taco middagsæt (6 mel tortillas, 6 hårde tacos, taco sauce, krydderier)

6

oz. cheddarost, revet

Skjul billeder

  • 1

    Forbered alle påfyldninger, inden du begynder at tilberede påfyldningen. Dice grøntsager, vask koriander godt og smuldre Cotija-osten.

  • 2

    I en stor stegepande skal du tilsætte enregn af neutral olie over medium varme. Tilsæt oksekød og kog, indtil det er brunt godt, og opdel oksekødet, når det koger. Tilsæt krydderipakke fra Old El Paso ™ Taco Dinner Kit sammen med 1/4 kop vand. Rør krydderier i oksekødet.

  • 3

    Tilsæt 1/4 kop taco sauce til oksekødet, og skru varmen ned til lav, når oksekød er kogt og krydret godt.

  • 4

    I slutningen af ​​madlavningen omrøres revet cheddarost lige ind i oksekødet, så det smelter, mens du serverer tacos.

  • 5

    For at lave en taco skal du meget let smøre en tortilla med mayo. Læg på nogle af cheeseburger-taco-blandingen, og top med alt påfyldning, du kan lide.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
230
Kalorier fra fedt
140
% Daglig værdi
Total fed
15g
23%
Mættet fedt
7g
33%
Transfedt
0g
Kolesterol
45 mg
15%
Natrium
430 mg
18%
Kalium
100 mg
3%
Samlet kulhydrat
10 g
3%
Kostfibre
1 g
5%
Sukker
0g
Protein
13g
A-vitamin
8%
8%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
15%
15%
Jern
8%
8%
Udvekslinger:

1/2 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 1 magert kød; 1/2 højt fedtkød; 1 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Det er ret svært at forbedre tacos og burgere, men denne hurtige opskrift mashup tager lidt fra hver og resulterer i et lækkert måltid. Flere gode nyheder: Det er også superhurtigt. Det vil være på bordet klar til at blive fortæret på cirka 30 minutter!

    For at starte påfyldningen af ​​disse tacos skal du tilsætte magert hakket oksekød til en stegepande med en dråbe olie. Lad det koge, indtil oksekødet er brunet. Tilføj derefter noget Old El Paso ™ taco krydderier. Jeg tilføjer hele pakken, men du kan gøre halvdelen, hvis du vil have den mindre krydret.

    Tilsæt også lidt vand til stegepanden (1/4 kop virker til at starte), så krydderiet kan koge ind i oksekødet.

    Mens oksekødet koger (eller før), skal du forberede alle påfyldningerne. Vigtigst af alt: tærte løg, tomater, avocado og koriander!

    Når din oksekødsblanding er kogt, og du er ved at være klar til at servere, skal du tilføje den revne ost til oksekødet. Du vil tilføje osten et minut eller to inden servering, så osten har lige nok tid til at smelte ind i oksekødet. (Hvis du lader den sidde for længe, ​​nedbrydes osten lidt.)

    Okay. Nu til cheeseburger-tricket, som du bliver nødt til at stole på mig på. Tag din mel tortilla (eller hård shell taco) og smør en rigtig lille mængde mayo på tortillaen. Stol på mig, når jeg siger dette gør taco helt. Lad det ude på egen risiko!

    Derefter bunker cheeseburgerfyldningen sammen med et stort rod af påfyldninger. Jeg kan godt lide alle veggies plus noget smuldret Cotija-ost og ekstra varm sauce.

    Disse tacos er bestemt bedre end summen af ​​deres dele. Hvis du er en Tex-Mex elsker (eller en cheeseburger elsker), er disse et must prøve!

    Nick synes, Tex-Mex altid er en god idé! Tjek hans blog, Macheesmo, og følg ham på hans Tablespoon-profil.

Se videoen: MOST SATISFYING POTATO! - THE ART OF FOOD (September 2020).