Usædvanlige opskrifter

Ristede urte kartofler og løg

Ristede urte kartofler og løg

Kartofler og grønne løg blandes med duftende rosmarin og basilikum i denne perfekte sidekick til kylling, svinekoteletter, bøf eller fisk.MERE +MINDRE-

4

ekstra store røde kartofler (eller 8 små til mellemstore størrelser)

2

ekstra store grønne løgstilke (eller 4 almindelige størrelser)

4

store blade frisk basilikum

2

lange kvist frisk rosmarin

krydret salt, grillkrydderier eller anden favoritblanding

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 350 ° F. Drys olivenolie over bunden af ​​9x13 glas bageplade.

  • 2

    Vask kartofler. Skær i store terninger og læg i bunden af ​​den tilberedte pande.

  • 3

    Skær løg i 1/8 tommer tykke cirkler. Drys kartofler i gryde.

  • 4

    Hak basilikumblade. Drys kartofler og løg over.

  • 5

    Strip rosmarinblade fra de træagtige stængler. Drys over alt. Kassér stilke.

  • 6

    Drys olivenolie over alt. Drys rigeligt med din foretrukne tilberedte krydderiblanding (eller friskmalet salt og peber).

  • 7

    Bages ved 350 ° F i 1 time. Vend blandingen flere gange under bagning ved hjælp af en stiv spatel for at undgå forbrænding.

  • 8

    Kontroller doneness med gaffel. Server straks.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Se videoen: Spansk tortilla m. 3 ingredienser: løg, kartofler u0026 æg. Kartoffelomelet til tapas - Opskrift #131 (September 2020).