Traditionelle opskrifter

Langsomt komfur Bourbon Honey BBQ Wings

Langsomt komfur Bourbon Honey BBQ Wings

Hvordan kan vinger denne vare kun have fire ingredienser? Er det magisk? Noget for dig at overveje, mens du nyder den klæbrig-søde, bourbon-infunderede sauce på disse langsomt komfurvinger, der er så ømme, at de bogstaveligt talt falder af benet.MERE +MINDRE-

Opdateret 1. september 2017

1

flaske (12 oz) Annie's Naturals økologisk sød og krydret BBQ-sauce

Skjul billeder

  • 1

    Linje 15x10x1-tommer pande med folie og et kølerist.

  • 2

    I en lille skål omrøres BBQ-sauce, honning og 5 teskefulde bourbon. I langsom komfur med 6 liter placeres vingerne i et enkelt lag. Hæld BBQ sauce blanding over vinger. Dække over; kog på høj varmeindstilling 2 til 2 1/2 timer eller indtil saft af kylling er klar, når den tykkeste del er skåret til ben (mindst 175 ° F). Overfør vingerne til stativet i gryden.

  • 3

    Sæt ovnens kontrol til at stege. Broil vingerne 5 til 6 minutter, eller indtil belægningen er boblende og let mørkere.

  • 4

    I mellemtiden sked fedt fra BBQ sauce blanding; overfør til en 2-liters gryde. Varm til kogning over medium høj varme. Kog 5 til 6 minutter eller indtil det er let fortykket. Fjern fra varmen; omrør resterende 1 tsk bourbon.

  • 5

    Drys vinger med noget af BBQ-sauce, og server ekstra sauce på siden.

Ekspert tip

  • Brug af 6-kvart langsom komfur giver tilstrækkelig overfladeareal til, at vingerne kan arrangeres i et enkelt lag. Dette giver dem mulighed for at lave mad uden at falde fra hinanden i BBQ-sauce.
  • Tilberedning af vinger til 175 ° F sikrer, at kød let kommer af benet.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
130
Kalorier fra fedt
40
% Daglig værdi
Total fed
4 1 / 2g
7%
Mættet fedt
1 1 / 2g
7%
Transfedt
0g
Kolesterol
40 mg
13%
Natrium
280 mg
12%
Kalium
60 mg
2%
Samlet kulhydrat
14g
5%
Kostfibre
1 g
3%
Sukker
12g
Protein
6g
A-vitamin
4%
4%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
0%
0%
Jern
4%
4%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 1 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 1 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: How To Make BBQ Chicken Wings - Honey Bourbon BBQ Grilled Wing Recipe (September 2020).