Seneste opskrifter

Pimento Ost Tyrkiet Burgere

Pimento Ost Tyrkiet Burgere

Hjemmelavede kalkunburgere fyldt med en hjemmelavet pimentostmix.MERE +MINDRE-

Opdateret 11. maj 2017

2

kopper strimlet skarp cheddarost

1/2

tsk hvidløgspulver

1/4

teskefuld cayennepeber

Skjul billeder

  • 1

    Begynd med at samle dine ingredienser.

  • 2

    I en fødevareprocessor skal du tilføje peppadew peber til en fødevareprocessor og pulsere et par gange, indtil de er i en fin terning.

  • 3

    Tilsæt strimlet cheddar, flødeost, mayo, hvidløgspulver, cayennepeber og en knivspids salt og peber til fødevareprocessoren. Pulse indtil blandingen er godt kombineret.

  • 4

    Mål 1/3 pund jordkalkun ud og flad den ud i en burgerform. Placer ca. 2 spiseskefulde pimentost lige midt i burgerne.

  • 5

    Form forsigtigt jorden kalkun omkring fyldet. Det er okay, hvis der fylder noget fyld, men prøv at holde det lukket så meget som muligt.

  • 6

    Afslut alle burgere, inden du tilbereder dem. Du får noget rester af pimentoost. Det er fantastisk på kiks!

  • 7

    Når burgere er færdige, skal du krydre dem godt med salt og peber.

  • 8

    Varm en støbejern stegepande (eller grill) til medium høj varme. Når det er varmt, tilsæt en dråbe olie og kalkunburgerne. Kog dem i 4-5 minutter pr. Side, indtil burgere er kogte igennem og såres pænt. Jeg foretrækker faktisk at koge disse i en stegepande, så fyldet forbliver i burger.

  • 9

    Lad burgere køle af i et minut eller to, så fyldet ikke er for varmt. Server derefter burgere på en ristet bolle med krydderier, rødløg, salat og spirer.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Jeg kan godt lide en god burger lige så meget som den næste fyr, men for at være ærlig viger jeg normalt væk fra kalkunburgeren. De er så magre, at de har tendens til at blive lidt tørre, når de er kogte igennem - og de kan være lidt på Løsningen på begge disse problemer er faktisk den samme: Fyld dem med noget med masser af smag, der giver burger noget fugt. Mit valg? Pimentoost! Denne Pimentoost Tyrkiet Burger kommer til at rocke din verden!

Se videoen: Upgrade Your Burger with Pimiento Cheese - Everyday Food with Sarah Carey (September 2020).