Nye opskrifter

Strawberry Hummus

Strawberry Hummus

Garbanzo bønner + jordbær = lækker hummus!MERE +MINDRE-

1

citron, juice fra citron

Skjul billeder

  • 1

    Afløb og skyl garbanzo bønner og afskær toppe af jordbær. Læg alle ingredienser i foodprocessor undtagen jordbær, og begynd at blande. Når blandet, tilsæt i jordbær. Du skal muligvis blande flere batcher for at få alt inkorporeret.

  • 2

    Bland indtil konsistensen er cremet og farven er lyserød. Serveres med hvedekiks.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • I betragtning af at jeg spiser det mindst en gang om dagen, synes jeg, at 25% er et rimeligt gæt. Jeg opdagede hummus på college i salatbaren, og jeg har aldrig set mig tilbage. Jeg tager hummus til arbejde, lægger den i min salat, tager den med til en fest; Jeg tager det stort set overalt, hvor jeg går. Det er en utrolig alsidig mad lavet primært af kikærter, også kendt som garbanzo bønner. Det faktum, at det også er sundt, er bare prikken over i'et. I dag vil jeg oplyse dig om et par forskellige variationer af hummus. Derefter kan vi måske mødes og få en hummus-off og se, hvem der spiser mere hummus? (Jeg vinder.) Som jeg nævnte, er hummus lavet med kikærter, men den har også et par andre hovedingredienser. Tahini (sesampasta), citron, olivenolie og hvidløg er alle en del af det, der får hummus til at nynne. (Hee-Hee.) Der er masser af gode færdige sorter i butikken, men hvis du prøver at spise mindre forarbejdet mad eller bare kan lide at lave ting fra bunden, kan du prøve denne opskrift på Hummus og Pita chips. Lav dette og parret med grøntsager, kiks eller hjemmelavede pita-chips til en klassisk snack, der altid er i stil. Den seje ting ved hummus er, at bunden af ​​den (kikærter) bliver moset op, og det tager smag (og farver) af uanset hvad du tilføjer til det. Men det har altid den cremede, hjertelige, hummus-y konsistens. Mens jeg har set god salat med humør, havde jeg aldrig set en sød hummus, så jeg besluttede at lave denne frugtagtige version. Parring af de klassiske hummusingredienser tilføjede jeg jordbær til blandingen. Ikke kun fik hummusen en smuk lyserød farve, den havde en god jordbærsmag! For at lade den søde smag skille sig ud tilføjede jeg mindre af tahini og nul hvidløg. Kald mig skør, men hvidløg og jordbær fungerede bare ikke sammen i mit sind. Resultatet var min super yummy Strawberry Hummus opskrift, der smagte som intet, jeg nogensinde havde haft før!

Se videoen: Hummus de cacao natural. SALSA VEGANA Y SALUDABLE. Delicious Martha (September 2020).