De bedste opskrifter

Bourbon Bacon Cookies

Bourbon Bacon Cookies

Tag din yndlings cookie til det næste niveau med sprød bacon og en dråbe ahorn bourbon glasur!MERE +MINDRE-

12

kugler med frossen chokoladechipdej, ca. 1 1/2 spsk hver

2

spiseskefuld ahornsirup

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 350 ° F. Linj et bageplade med pergamentpapir.

  • 2

    Mens ovnen opvarmes, skal du stege bacon 1-2 minutter pr. Side lige indtil kanterne begynder at blive brune, men baconet endnu ikke er sprød. Afløb på en køkkenrulleplade. Lad baconet køle af lige nok til at være i stand til let at håndtere det. Hvis det er for sejt, er det ikke meget fleksibelt, men hvis det er for varmt, brænder du dig selv.

  • 3

    Placer kagedejkugler på bagepladen ca. 3 inches fra hinanden.

  • 4

    Sæt 1 skive bacon omkring hver dejkugle, så der er plads på kanterne, så kagen kan udvides, når den bager.

  • 5

    Bag kagerne i 12-14 minutter eller indtil de er gyldenbrune og sæt. Lad afkøle i 10 minutter.

  • 6

    Under afkøling piskes ahornsirup, bourbon og pulveriseret sukker i en lille skål.

  • 7

    Drys glasuren over kagerne.

Ekspert tip

  • Lad baconet køle af lige nok til at være i stand til let at håndtere det. Hvis det er for sejt, er det ikke meget fleksibelt, men hvis det er for varmt, brænder du dig selv.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
150
Kalorier fra fedt
70
% Daglig værdi
Total fed
7g
11%
Mættet fedt
3g
16%
Transfedt
0g
Kolesterol
10 mg
3%
Natrium
220 mg
9%
Kalium
70 mg
2%
Samlet kulhydrat
16g
5%
Kostfibre
0g
0%
Sukker
10 g
Protein
3g
A-vitamin
0%
0%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
0%
0%
Jern
2%
2%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 0 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Disse baconindpakkede cookies er søde, salte og vanedannende. Ved du, hvordan jeg ved, når jeg skal til noget godt? Som når jeg har den reelle mulighed for en vinderopskrift? Det er, når jeg nævner, hvad jeg laver til min mand eller børn, og de får dette underlige udseende på deres ansigt. Du pakker kagedej i bacon og tilføjer bourbon? Grov, mor. Få et liv. Aaaaand, så kommer kagerne ud af ovnen, glasuren drypper på, og jeg er straks nødt til at lave en ny batch, fordi de praktisk talt blev inhaleret af mit folk. De skøreste sammensætninger har tendens til at være favoritterne i mit hus ! Det er det, venner. Du har lavet nogle vanvittige cookies, der helt sikkert bliver spist op og talt om resten af ​​evigheden.

Se videoen: Maple Bourbon Bacon Jam (September 2020).