Usædvanlige opskrifter

Parmesan courgette chips

Parmesan courgette chips

Opdateret 20. juli 2017

Lav med

Progresso brødkrummer

2

courgette, hakket i 1/4 tommer skiver

Salt og peber efter smag

1

kop Panko Progresso ™ Brødkrummer

1

kop revet parmesanost

1

teskefuld tørrede italienske urter blandes

1

kop Guldmedalje ™ universalmel

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 400 ° F.Før et stort bageplade med pergamentpapir og læg det til side.

  • 2

    Arranger zucchini-skiver på et andet bageplade, foret med papirhåndklæde. Drys med salt og dæk med flere papirhåndklæder. Lad sidde i 15 minutter for at dræne overskydende vand. Fjern papirhåndklæderne, som skal være våde, og tør zucchini-skiverne med et ekstra ark papirhåndklæde.

  • 3

    Bland brødkrummerne i en flad gryde med parmesanost og italienske urter. Placer de piskede æg og mel i separate beholdere.

  • 4

    Coat zucchini-skiverne med mel, dypp derefter i ægget og pels en sidste gang ved hjælp af brødblandingen. Anbring på det tilberedte bageplade.

  • 5

    Bages i 15-20 minutter eller indtil den er let brunet.

  • 6

    Server med din yndlingssauce.

Ekspert tip

  • For at tilføje et krydret spark til disse chips, tilsæt 1/2 tsk cayennepeber til æggene.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Crunchy på ydersiden og blød på indersiden! Disse courgette chips er virkelig lækre. Jeg må advare dig, de er lidt vanedannende; når du først har prøvet, vil en ikke være i stand til at stoppe med at spise dem. I dag vil jeg præsentere dig for disse chips som forretter eller snacks, men du kan nemt servere dem som en side, der skal ledsage enhver hovedret. Jeg håber du nyder dem!

Se videoen: Garlic Parmesan Zucchini Crisps Recipe. Cait Straight Up (September 2020).