Traditionelle opskrifter

Chipotle-Brown Sugar Tyrkiet krydderier

Chipotle-Brown Sugar Tyrkiet krydderier

Hej, sød varme! Spiket med masser af tørrede chipotle-peberfrugter, brunt sukker og et par enkle urter, vil denne velsmagende ændring fra traditionelle kalkunkrydderier smage på dit middagsbord denne Thanksgiving — eller enhver anden ferie.MERE +MINDRE-

Oprettet 22. oktober 2016

2

spiseskefulde tørrede chipotle peberfrugter

1

spiseskefuld sort peber

1

spiseskefuld spidskommen

Skjul billeder

  • 1

    Rør alle tørre ingredienser sammen i en lille skål. Drypp olivenolie over din fugl, og brug rene hænder til at belægge ydersiden grundigt med olie. Gnid den tørre blanding frit på ydersiden af ​​kalkun (eller andet fjerkræ).

  • 2

    Anbring resterende krydderier i kalkunhulen. Gør ca. 1/2 kop gnidning (nok til 1 medium kalkun).

Ekspert tip

  • Mens du helt sikkert kan bruge dette på kalkun og kylling, fungerer denne tørre gnidning godt på næsten ethvert protein. Det har en god balance og fungerer godt på alt fra grillet svinekød til ristet laks. Med andre ord, bland en batch i dag!

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
35
Kalorier fra fedt
25
% Daglig værdi
Total fed
2 1 / 2g
4%
Mættet fedt
0g
0%
Transfedt
0g
Kolesterol
0 mg
0%
Natrium
590 mg
25%
Kalium
45 mg
1%
Samlet kulhydrat
3g
1%
Kostfibre
0g
0%
Sukker
2g
Protein
0g
A-vitamin
10%
10%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
0%
0%
Jern
4%
4%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: How to make Chipotle (September 2020).