De bedste opskrifter

Krydret langsomt komfur kylling med kokosnøddesauce

Krydret langsomt komfur kylling med kokosnøddesauce

Denne kyllingekokosnødskarryskål er noget, du kan smide sammen om morgenen og fortære, når du kommer hjem. Også et plus: du har sandsynligvis de fleste af disse ingredienser alle klar til at gå i dit skab.MERE +MINDRE-

1/2

gul løg tyndt skåret

4

fed hvidløg, hakket

1

dåse (14 oz) Muir Glen ™ Organiske ternede tomater

1

tomme frisk ingefær, revet

1

spiseskefuld sriracha sauce

1 1/2

lb kyllingebryst, skåret i 2-tommer stykker

1

teskefuld kosher salt, 1/2 hvis du ikke bruger tomater med lavt natriumindhold

Skjul billeder

  • 1

    Forbered ingredienser: Skær tyndt løg, hakket hvidløg, riv ingefær og opskær kyllingebryst.

  • 2

    Bland alt sammen med resten af ​​ingredienserne i en langsom komfur og kog i 4 timer på høj eller 6 på lav.

  • 3

    Serveres over ris.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Det er bestemt stadig vinter, hvilket betyder, at vi stadig har brug for nogle komfortfødevarer. Det er her langsomkomfuret kommer ind og sparer os tid og kræfter. Seriøst er denne kyllingekokosnødskarryret noget, du kan smide sammen, gå på arbejde og komme hjem til aftensmad og være klar. Også et plus: Du har sandsynligvis allerede de fleste af disse ingredienser i dit skab. Lad os tale ingredienser: tyndt skiver løg, hakket hvidløg, kokosmælk, min favorit Muir Glen tomater, ingefær, SRIRACHA og nogle bidder af kyllingebryst. Alt dette smides i en langsom komfur med en teskefuld salt. Jeg bruger ingen salt tilsatte tomater, så hvis du ikke kan finde dem, skal du bare bruge ½ tsk. Dybest set skal du bare smide dine ingredienser i langsom komfur, og det er det! Seriøst let, ikke? Den bedste måde at servere dette på er med nogle basmati (eller blomkålris!), Toppet med koriander og mere sriracha, hvis det er nødvendigt. God fornøjelse!

Se videoen: Fyldt kyllingebryst med ost og spinat (September 2020).