De bedste opskrifter

Grillede kyllingebryst i Adobo Sauce

Grillede kyllingebryst i Adobo Sauce

3

tørrede ancho chiles, stængler og frø fjernet

3

tørrede guajillo chili, stængler og frø fjernet

1

teskefuld kylling bouillon granulat

6

udbenede kinnebryst uden hud

Friske timiankvist, hvis det ønskes

Skjul billeder

  • 1

    Placer chili og vand i en medium skål; lad stå i ca. 15 minutter, indtil det er blødgjort. (Tøm ikke.)

  • 2

    Anbring chili og vand i blenderen. Tilsæt eddike, bouillongranulat og salt. Dække over; blandes med høj hastighed ca. 1 minut eller indtil glat. Hæld chili-blandingen i lavt glas eller en plastikskål eller en genlukkelig plastikpose til madopbevaring. Tilsæt kylling, vend til pels. Dækningsskål eller forseglingspose; afkøles, mindst 4 timer, men ikke længere end 24 timer for at marinere.

  • 3

    Varm gas eller kulgrill. Når grillen er opvarmet, skal du omhyggeligt oliere grillstativet. Fjern kylling fra marinade; kassér marinade. Placer kylling på grillen. Cover grill; kog 15 til 20 minutter, drej en gang, indtil saft af kylling er klar, når midten af ​​den tykkeste del er skåret (170 ° F). Pynt med timiankvist.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
180
Kalorier fra fedt
45
% Daglig værdi
Total fed
5g
8%
Mættet fedt
1 g
6%
Transfedt
0g
Kolesterol
75 mg
24%
Natrium
410 mg
17%
Kalium
500 mg
14%
Samlet kulhydrat
6g
2%
Kostfibre
3g
11%
Sukker
4g
Protein
28g
A-vitamin
60%
60%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
2%
2%
Jern
10%
10%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 1 grøntsag; 0 Meget magert kød; 3 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 0 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

  • 2009 © og ® / ™ fra General Mills

Se videoen: Spatchhook Kylling - på Kuglegrill, sådan gør du (September 2020).