De bedste opskrifter

Eksploderende Star Cookie Stackers

Eksploderende Star Cookie Stackers

Lys din 4. juli-fest ved at servere disse røde, hvide og blå fyrværkerinspirerede cookies fyldt med eksploderende slik.MERE +MINDRE-

Opdateret 10. maj 2017

Lav med

Betty Crocker Cookies

1

pose (6,25 oz) Betty Crocker ™ Cookie Mix Sugar

1

spiseskefuld mel, plus mere til støvskærebrættet

Rød og blå pasta eller gel madfarvning

5

pakker (0,33 ounce) Pop Rocks ™ slik

Valgfrit: hvid pasta eller madfarvning af gel

10

stykker (1 tomme) sort streng lakrids

Skjul billeder

  • 1

    Bland Betty Crocker ™ sukker cookie mix med mel. Rør blødgjort smør og æg ind, indtil det er godt kombineret.

  • 2

    Opdel dejen i tredjedele, hvilket gør den ene del lidt større end de andre. Farv det største stykke med rød madfarve. Farv det ene stykke med blå og det andet med hvid madfarve. Indpak hver farve dej i plastfolie og afkøles i 30 minutter.

  • 3

    Støvskærebræt med mel. Rul dejen ud til en tykkelse på 1/4 tommer. Skær omkring 35 stjerner ud af hver farve ved hjælp af en 2 tommer stjerneformet cookie cutter, og rull igen efter behov. Skær huller i midten af ​​2/3 af de røde stjerner og alle de hvide og blå stjerner ved hjælp af en 5/8 tommer rund fræser. Du skal bruge 10 solide røde stjerner til at bruge som basis for hver af dine fyrværkeri. Rul de runde stykker dej igen for at skabe et par flere stjerner.

  • 4

    Placer 2 solide røde stjerner, 4 røde stjerner med huller og 6 blå og 6 hvide stjerner på hvert bageplade foret med pergamentpapir. Frys i 15-20 minutter. Du ønsker ikke at bage mere end 2 sæt af de røde, hvide og blå stjerner ad gangen.

  • 5

    Bag cookies ved 375 ° F i 8 minutter. Fjern fra ovnen, og begynd straks at samle stablerne med cookies. Børst en let belægning med majssirup på spidserne på en af ​​de solide røde stjerner. Tryk på en rød stjerne med et hul oven på den faste røde stjerne. Børst en let belægning med majssirup på spidserne af den røde stjerne, og top den med endnu en rød stjerne med et hul i.

  • 6

    Fortsæt med at stable 3 hvide småkager oven på de tre røde småkager med majssirup som lim.

  • 7

    Tilsæt tre blå stjerne cookies oven på de hvide cookies ved hjælp af majssirup til at fastgøre hvert lag.

  • 8

    Bevæg dig meget hurtigt, så de varme cookies forbliver bløde nok til at bøje sig let, så de stabler pænt. Gentag hele denne proces for at lave en ny stak cookies. Hvis dine stjernekager er blevet for kølige og er svære at stable pænt, kan du stikke kagerne tilbage i ovnen i 30-60 sekunder bare for at gøre dem lettere at håndtere.

  • 9

    Når du har afsluttet de to stakke cookies, skal du placere dem i ovnen i to minutter. Majsirupen bliver varm og fungerer som lim til at holde alle de røde, hvide og blå stjernekager sammen. Fjern den fra ovnen, og lad den køle af på bagepladen i 10 minutter, og flyt derefter til et køleholder for at køle helt af.

  • 10

    Gentag at lave flere stakke med cookies. Du skal have nok stjernekager til at fremstille 10 røde, hvide og blå fyrværkeri og have et par ekstra stjerner til at dekorere din cookiebakke. Du kan dog vælge at lave færre fyrværkeri og have flere stjerner at bruge som dekorationer.

  • 11

    Når dine fyrværkeri alle er afkølet, hæld popsten i hullerne, fyld dem til ca. 1/2 tomme fra toppen. Tilsæt et 1 tommer stykke sort lakrids i hullet, og fyld derefter rundt med flere popsten.

  • 12

    Når popstenene sidder i luften et stykke tid, begynder de at holde sammen. Dette gør det faktisk lettere at fylde toppen af ​​cookiestakkene.

  • 13

    Du kan lave cookies flere dage før du har brug for dem, men de skal fyldes med det eksploderende slik den dag, du planlægger at servere dem.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Lys din 4. juli-picnic ved at servere disse fyrværkeri Exploding Star Cookie Stackers fyldt med eksploderende slik.Inspireret af She Know's Firecracker Cakelettes skiftede vi den op og lavede dem med cookies. Hver røde, hvide og blå stak Exploding Star Cookie Stackers er fyldt med Pop Rocks og har en sort lakridsikring. Tag en bid, og føl eksplosionen i munden. Vis dine Boomin 'Star Pinata-kager sammen med nogle røde, hvide og blå stjerner til dekoration.

Se videoen: Chocolate Cream Sandwich Star Cookies (September 2020).