De bedste opskrifter

Fossile cookies

Fossile cookies

Cookies præget for at ligne fossiler!MERE +MINDRE-

Opdateret 20. september 2016

2

kopper mel til alle formål, plus mere om nødvendigt

1/4

tsk bagepulver

1/2

kop smør (1 pind), blødgjort let

1

teskefuld ren vanilleekstrakt

Skjul billeder

  • 1

    Pisk mel, salt og bagepulver sammen. Sæt til side.

  • 2

    Pisk smør og sukker sammen, indtil det er let og luftigt. Tilsæt æg og rør for at kombinere. Rør om vanilje. Rør i melblandingen lige indtil den er kombineret.

  • 3

    Knus karamelbiter til fine krummer, enten ved hjælp af en fødevareprocessor eller ved at lægge i en pose og smadre med en kagerulle. Rør karamelbiter i kagedej.

  • 4

    Skru 18 stykker kagedej ud; flad ud i uregelmæssigt formede cookies, der ligner sten. Sæt cookies på pergamentpapirforede bageplader.

  • 5

    Enten anbring et stykke plastfolie over en cookie og aftryk ved hjælp af plastbugs, skaller eller blade, eller støv en fossil indtrykmåtte let med mel og gnid den over kagerne.

  • 6

    Frys cookies i 15-30 minutter.

  • 8

    Bag kager i 12-14 minutter, indtil de er let gyldenbrune rundt om kanterne.

  • 9

    Lad afkøle helt inden servering.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
160
Kalorier fra fedt
60
% Daglig værdi
Total fed
7 g
11%
Mættet fedt
4g
20%
Transfedt
0g
Kolesterol
25 mg
8%
Natrium
85 mg
3%
Kalium
20 mg
1%
Samlet kulhydrat
22g
7%
Kostfibre
0g
0%
Sukker
8g
Protein
2g
A-vitamin
4%
4%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
0%
0%
Jern
4%
4%
Udvekslinger:

1/2 stivelse; 0 frugt; 1 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 1 1/2 fedt;

Valg af kulhydrat

1 1/2

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: UNFORTUNATE EVENTS PASTA PUTTANESCA - NERDY NUMMIES (September 2020).