Nye opskrifter

Cognac Tranebærsauce

Cognac Tranebærsauce

Hele tranebærsauce lavet med sød cognac, appelsinjuice og efterårskrydderier. MERE +MINDRE-

1

pose (12 oz) friske (eller frosne og optøede) hele tranebær

3/4

kop lysebrunt sukker (ikke pakket)

1/2

teskefuld kanel

Skjul billeder

  • 1

    Læg alle ingredienser i en medium gryde over høj varme. Kog blandingen, rør derefter og reducer til en simmer.

  • 2

    Kog blandingen udækket, omrør lejlighedsvis, indtil tranebær sprænges og sauce tykner, ca. 15-20 minutter.

  • 3

    Fjern blandingen fra varmen og hæld i serveringsskålen. Afkøles helt inden servering.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Gå ikke i panik. Jeg ved, at Thanksgiving kommer hurtigere end Road Runner hypede op på Red Bull. Måske er du vært for ferien i år, og det mest, du har besluttet dig for, er hvilke sko du skal have på, men rolig. For så vidt som tingene går i menuen i Tyrkiet, har vi dig dækket. Og det hele starter med denne Cognac Cranberry Sauce.OK, så tranebærsauce er måske ikke stjernen i showet på Thanksgiving, men netop denne sauce? Denne får bare dine gæster til at tage en dobbelt-take (eller dobbelt-TASTE, BAH DUM BUM. Jeg vil ikke afslutte mit daglige job). Og hvis du har en dræbertranebærsauce som en del af spredningen, betyder det ikke noget, om kalkunen er tør eller kagen er underbagt - fordi du har en tranebærsauce kogt med cognac, og det er DE-LUSH- ICIOUS. Hvilket er lækre gange tusind millioner. OK, det er klart, jeg har dyppet min ske en for mange gange i tranebærsauce, så jeg lukker bare min gobbler nu og fortæller dig, hvordan du laver disse magiske ting. Vent, det giver ingen mening. FLYTTES LANGT ... Endelig kan du krydse mindst én ting fra din Tyrkiets dag-til-listen!

Se videoen: Simple Video of Distilling Cognac (September 2020).