De bedste opskrifter

Courgetteklumper

Courgetteklumper

Nu hvor det næsten er courgettsæson, skal du prøve denne superenkle courgetteopskrift. Jeg elsker dem, fordi de er en anderledes og sjov måde at tilberede courgetter på. Du kan servere dem som sider til ethvert måltid ved at tilføje en ostesauce eller enhver anden sauce, du ønsker.MERE +MINDRE-

Opdateret 20. juli 2017

2

spiseskefulde brunt sukker

2

teskefulde salvieblade (tørre eller friske)

1/4

sort eller hvid peber

3

kopper brødkrummer, adskilt

Skjul billeder

  • 1

    Sæt puréen, brunt sukker, salvie, salt, peber, 1 kop brødkrummer og 1 æg i en medium skål, og bland. Sæt dette i køleskabet i mindst 1 time.

  • 2

    Del blandingen i 14 dele. Brug dine hænder til at forme nuggets til cylindre. Læg dem på en bakke eller på en stor skål og læg den i køleskabet i yderligere 30 minutter.

  • 3

    Varm nok olie i en gryde over medium varme, indtil den når op til 350 ° F.

  • 4

    Dæk nuggets med piskede æg og derefter med brødkrummer. Steg nuggets, indtil de er gyldne overalt. Dette tager cirka 2-3 minutter. Anbring dem derefter på et fad med absorberende papir.

Ekspert tip

  • Hvis du vil, kan du forberede nuggets en dag før og derefter stege dem lige før du spiser.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Se videoen: 73 Years Young Annette Larkins Zucchini Recipe (September 2020).